Koken op schone energie: de gemeente Den Haag maakt het makkelijk

Maximale subsidie, lage instapkosten én per jaar minder betalen

Stap over met de gemeente Den Haag

Deze website is een initiatief van de gemeente Den Haag. Zij wil de komende jaren meters maken in de verduurzaming van de woningvoorraad en op directe energiebesparing. Zij wil investeren in duurzaamheid. Daarom wil zij woningeigenaren stimuleren om van het gas af te gaan. De overstap van koken op gas naar koken op inductie is hier een onderdeel van.

De gemeente wil de overstap van koken op gas naar koken op inductie makkelijker maken voor u. Vanuit dit oogpunt is er een ontzorgingsaanbod samengesteld. Dit aanbod is ontwikkeld om zoveel mogelijk stappen uit handen te nemen en de overstap zo makkelijk mogelijk te laten verlopen. Het aanbod is terug te vinden op deze website. Hier vindt u meer informatie over de actie, een stappenplan en ook kunt u direct deelnemen.

Waarom koken op schone energie?

Koken op inductie is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor uw eigen gezondheid. Minder gasverbruik zorgt voor minder CO2-uitstoot. Daarbij zorgt koken op inductie voor een schonere lucht in huis. Een inductiekookplaat is ook nog eens veiliger en makkelijker schoon te maken dan een gasfornuis.

In 6 stappen koken
op schone energie

Stap 1
Kookplaat kiezen

Meet uw huidige kookplaat op en kies uw nieuwe inductiekookplaat. Vul uw gegevens in en upload een foto van uw meterkast.

Stap 2
Meterkast controleren

De installateur controleert of uw meterkast al geschikt is voor koken op inductie. Als dat niet zo is, kunnen er kosten bijkomen.

Stap 3
Bestellen

Na de controle van uw meterkast krijgt u een nieuwe mail met daarin een prijsoverzicht met eventuele meerkosten. Gaat u akkoord, dan betaalt u het in de mail genoemde bedrag en daarmee is de bestelling geplaatst.

Stap 4
Installatieafspraak maken

Bestelling gedaan? De installateur neemt contact op om een afspraak te maken voor het plaatsen van de kookplaat.

Stap 5
Koken op inductie

Aan de slag met uw inductiekookplaat! Even wennen, maar al snel kookt u veilig, makkelijk en milieuvriendelijk.

Stap 6
Van het gas af

Gebruikt u verder nergens in huis meer gas? Dan kunt u zich nu ook van het gas af laten sluiten via mijnaansluiting.nl.

Veel gestelde vragen over inductiekoken

Ja, het is immers de veiligste manier van koken. Er is geen sprake van open vuur of gas dat gaat lekken. De warmte wordt alleen in de bodem van de pan opgewekt en de kookplaat slaat ook meteen uit als de pan er vanaf gehaald wordt. Hierdoor verbrand u uw handen bijna nooit aan de inductiekookplaat.

De elektromagnetische straling kan echter wel gevoelig zijn voor mensen met een pacemaker. Zij dienen daarom te koken op een afstand van 30 tot 60 cm en/of eventueel contact op te nemen met hun arts.

Inductie heeft een hoog vermogen dat wel op kan lopen tot 11.000 watt. Dit vermogen kunt u echter niet aansluiten op een enkele groep, waardoor u vaak een 2 of 3 fasen aansluiting met Perilex-stekker en -stopcontact nodig heeft. Als u dit nog niet heeft, zal een specialist dit moeten installeren.

De pan moet een vlakke bodem hebben die magnetisch is. Dit kunt u checken door er een magneetje tegenaan te houden. Als u deze niet heeft, zult u nieuwe pannen moeten aanschaffen. U kunt hiervoor inductiepannen aanschaffen die u herkent aan een speciaal symbool.

U kunt ook kiezen voor pannen van geëmailleerd staal of pannen van gietijzer. Voor een goed kookresultaat dient de pan dezelfde grootte te hebben als de kookzone, zodat de kookzone de pan detecteert.

Bij een 4-pits inductiekookplaat heeft u een 2-fasen aansluiting nodig, tenzij je niet alle kookzones en andere (zware) apparaten tegelijkertijd gebruikt. In dat geval kunt u er voor kiezen om één stroomgroep te gebruiken.

Bij inductie komen er alleen extra installatiekosten bij, die per kookplaat kunnen verschillen. De kosten kunt u per product op de pagina met kookplaten zien. De subsidie zorgt er voor dat er weer een deel van deze kosten terugkomt, zodat de kookplaat uiteindelijk minder duur is.

Wilt u ook koken op schone energie?